松茸懐石
松茸懐石 おしながき
◆ 前菜盛り合わせ
◆ 子持ち鮎の炭火塩焼き
◆ 焼き松茸
◆ アジメドジョウのピリ辛煮又は子持ち鮎甘辛煮
◆ 天ぷら盛り合わせ
◆ 松茸土瓶蒸し
◆ うすずみ豆乳蕎麦
◆ 松茸ご飯
◆ 季節のお漬物
◆ 水菓子
うすずみ豆乳蕎麦
ランチ
冷又は温の豆乳蕎麦＋にゅう豚ミニ丼
¥1,250
※写真はイメージです
にゅう豚ランチ
本巣の文殊にゅう豚は、食べて美味しく、地球に優しく、食べ物を無駄にしないと言う発想で生まれました。
餌に乳酸菌を加える事で、腸を綺麗にし、甘味のある肉質を得ました。
¥1,100
※写真はイメージです
二杯そば
「冷たいそば＋温かいそば」の二杯セット
¥1,100
※写真はイメージです
冷たいとろろ蕎麦
¥1,100
※写真はイメージです
四季の料理
鮎の塩焼き
※写真はイメージです
天然鮎の懐石
望んでも食するのが困難な、最高級の根尾川天然鮎を満喫していただけます！！
※写真はイメージです。内容は季節によって変わります。
